2025-01-14
加拿大联邦政府自去年11月底宣布实施“GST税 holiday”，至今年2月14日结束，免征儿童玩具、餐厅食物、零食和酒类等商品的销售税（GST）或协调销售税（HST）。
经过一个月的测试，餐饮业企业表示取得了积极效果。加拿大餐馆协会(Restaurants Canada)称，根据会员调查，多数餐厅在该期间销售额增长7%-9%，预订也增加了。 该组织总裁兼首席执行官凯利·希金森 (Kelly Higginson) 表示，尽管节日季节通常对餐厅收入构成挑战，但今年税收减免措施仍然带来了明显提升。她说：“消费者想要再次享受外出就餐的乐趣。”
此外，一些顾客开始选择更高级的服务和菜单，甚至增加葡萄酒订单，这表明消费者愿意在税收优惠政策下提高消费水平。
然而，对于除餐饮业外的零售商来说，税费减免带来的影响则难以捉摸。加拿大独立企业联盟 (CFIB) 表示，仅有5%的成员报告了由于税收减免而产生的销售额增长。 许多企业表示，短暂的政策改变并不能带来显著收入增长，反而给他们的系统更新带来了额外的成本负担。
一些零售商担心在税收优惠结束后，消费者的支出可能会减少，并对未来“需求高峰期”感到担忧。他们也担心需要重新调整销售点系统和进行销售记录审计等繁琐的程序。
加拿大餐馆协会和 CFIB 都表示，政府应该采取措施永久减免这些商品的税费，而非仅仅实施短暂的税收优惠政策。
