2025-01-13
加拿大魁北克省高等法院近日收到一份针对星巴克、Tim Hortons 和 Second Cup 的集体诉讼申请，指控这些咖啡连锁店对要求使用非乳制奶替代品的顾客进行 “恶劣的收费”。
根据申请书，这些咖啡连锁店将非乳制奶视为“额外添加”，而非牛奶的替代品，而收取额外的费用。例如，星巴克额外收费 80 分钟加税，Tim Hortons 收费 50 分钟。尽管在零售市场上，非乳制奶的成本与普通牛奶相当甚至更低。
申请书指出，2024年10月，星巴克曾宣布自2024年11月起，美国和加拿大公司直接运营的商店不再额外收费用于使用非乳制奶替代品。他们声称，超过一半美国顾客选择添加非乳制奶，因此取消额外费用将使近半数顾客的价格降低 10% 以上。
申请书进一步指出，在零售市场上，杏仁、大豆、燕麦或椰奶的成本与普通牛奶相当甚至更低。此外，为顾客更换普通牛奶和非乳制奶并不需要额外人工成本。因此，这些公司收取的额外费用被视为“过分”、“剥削性”和 “不可接受”。
申请书还援引一项调查数据称，约 44% 的加拿大人对乳糖不耐受，并指出 Tim Hortons 每天销售大约 500 万杯咖啡，这意味着至少有 220 万杯咖啡因为使用非乳制奶替代品而产生额外收入。申请书估计这些公司在过去三年里通过收取非乳制奶替代费赚了超过 6 亿加元。
申请人要求法院减少相当于所有额外费用总和的债务，并认为消费者由于支付了本应免费提供的服务而遭受客观损失。他们认为，星巴克取消额外收费的行为证明了非乳制奶替代品的合理市场价值实际上为零。
集体诉讼目前尚未获得认证。
